主料:
瘦肉适量,
刀豆适量,
淀粉适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量刀豆炒肉丝的做法步骤
1.瘦肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟
2.刀豆择去两端和老茎洗净
3.刀豆切成小片
4.锅中放油烧热,放入肉丝翻炒变色盛岀
5.锅中留油,放入刀豆翻炒,加少许水炒熟煮透,放入炒好的肉丝,加盐调味炒匀
6.成品图
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 瘦肉
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